Consumo de peixe deve aumentar 30% na Semana Santa, afirma setor de piscicultura

Associação Brasileira da Piscicultura projeta crescimento nas vendas impulsionado pela Semana Santa e pela Quaresma.

Notícias, Regional

O consumo de peixe no Brasil deve crescer cerca de 30% durante a Semana Santa de 2026, segundo estimativa da Associação Brasileira da Piscicultura (Peixe BR). O período é considerado um dos mais importantes do ano para o setor, devido à tradição religiosa que amplia a procura por pescados.

A alta nas vendas também está relacionada à Quaresma, que começa na Quarta-Feira de Cinzas e segue até a Semana Santa. Durante esse intervalo, muitos fiéis reduzem o consumo de carne vermelha, o que aumenta gradualmente a demanda por peixe nas semanas que antecedem a Páscoa.

De acordo com a entidade, 2026 teve início com vendas mais aquecidas em comparação a anos anteriores. Produtores e distribuidores afirmam estar organizados para atender ao crescimento da procura, especialmente no comércio varejista.

Entre os produtos mais consumidos está a tilápia, responsável pela maior parte da produção nacional de peixes de cultivo. O setor avalia ainda que o pescado vem conquistando espaço no cardápio dos brasileiros ao longo do ano, não apenas em períodos religiosos.

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